Bolo Gelado

Durante muito tempo na minha vida eu não gostei de bolo gelado, também só se fazia o de coco, aquela massa que levava leite de coco, com calda, um creme,  muito coco ralado em volta, mais parecia um pavê do que um bolo. Há muito tempo atrás num programa da Ana Maria Braga eu vi…

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Bolo de Leite em Pó

Se tem uma nova moda em bolo sem duvida é o bolo de leite em pó, só se fala dele nas redes sociais, aposto que as confeitarias estão vendendo muito, eu mesma fui até uma aqui perto de casa para experimentar o tal bolo e claro chegar na receita perfeita.  Comi tanto bolo de leite…

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Bolo Prestígio

Eu já deveria ter enjoado de tanto bolo prestígio que já fiz na vida, testei todas as receitas, experimentei a receita de muita gente mas o mais gostoso foi o que comi há 29 anos, feito pela mãe de um amigo leonino. a propósito ele faz aniversário dois dias antes de mim e levou o…

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Massa de Bolo Para Cobrir com Pasta Americana

Tenho recebido vários pedidos de receitas de massa de bolo para cobrir com pasta americana.  Os bolos americanos que são cobertos com a pasta, são secos, firmes, quase não levam recheio o que torna o trabalho muito mais fácil. Mas esse é o gosto do americano, o brasileiro tem um gosto diferente e digo mais,…

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