Pão de Liquidificador

Não é todo dia que acordamos tarde e perdemos a hora da padaria, ou melhor, não é todo domingo que isso acontece, aqui perto de casa tem um mercadinho que tem padaria e o pãozinho de lá é ótimo, mas aos domingos eles fecham as 13hs, neste ultimo domingo, dia das mães, por volta das…

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Cupcake no Pote Para o Dia das Mães

Ser mãe é padecer na Paraíba, a tirar por Salvador eu imagino que a Paraíba seja um lugar tão quente quanto e um pouco mais longe. Eu, mãe, filha que sempre me desdobrava pra agradar minha mão no  dia dela fiquei bem nenos critica e exigente, gosto de presentes simples, coisas feita em casa, e…

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Bolo Bombom

Acho que todos já sabem que amo fazer bolos, faço todas as semanas, não para consumo próprio, mas para encomendas, aqui em casa ninguém aguenta mais comer bolo de jeito nenhum e quando os meninos pedem  para levar de lanche é para dividir com os amigos, acho que nem os porteiros aguentam ganhar bolo. Precisava…

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Panetone – Então é natal

Eu sei que estou devendo mais receitas e dicas de natal e muitas receitas da dieta Dukan. Ando correndo com trabalho, continuo fazendo a dieta Dukan,  e os resultados estão cada vez melhores. Nunca estive tão feliz! Tenho feito uma média de 300 mini panetones ao dia, Das 7 da manhã até quase 3, também…

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CheeseCake Com Calda de Goiabada – Então é Natal

Então é natal e mais de um mês antes a loucura começou, ao menos por aqui, eu tento gostar dessa época do ano, mas não consigo, o mundo parece correr loucamente em busca de uma ou duas ceias e alguns dias de descanso, como se não pudesse deixar tudo pra depois. Fora o clima, me…

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Massa de Bolo Para Cobrir com Pasta Americana

Tenho recebido vários pedidos de receitas de massa de bolo para cobrir com pasta americana.  Os bolos americanos que são cobertos com a pasta, são secos, firmes, quase não levam recheio o que torna o trabalho muito mais fácil. Mas esse é o gosto do americano, o brasileiro tem um gosto diferente e digo mais,…

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Então é Natal – Chocolate Quente no Pote

Ainda em contagem regressiva para o Natal, vamos de chocolate quente no pote. Mesmo sabendo que nosso natal é bem mais quente que o americano, como me pediram muito, resolvi preparar, afinal, leitor manda, se não servir para o natal, serve para alguma reunião, dia dos namorados, pra deixar pronto e quando esfriar juntar água…

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Então é Natal – Cookie no Pote

Bom, não é natal ainda, faltam 8 semanas, eu no ano passado anotei para no começo de outubro dar uma atenção maior a data, já que pretendia criar produtos novos e embalagens diferenciadas, mas não foi bem assim, o tempo passou, eu fiquei doente, o trabalho não deu folga,  teve preparação para o halloween, dia…

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Bolo Bob Esponja

Se tem uma coisa que eu sou louca, viciada, são tutoriais de bolo, sou apaixonada pelos meus rótulos de leite condensado, meus primeiros tutoriais, isso há quase 30 anos, eu já descolava o rótulo com todo cuidado e guardava no meio do caderno de receitas da minha mãe.  Sonhava com os livros da nestlé ensinando…

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Pão Australiano

Ou pão de centeio do out back, sempre que eu faço as costelinhas eu preparo esse pão, agora já tem um tempo que não faço por causa da dieta, já sei que meu primeiro jantar de gala vai ter esse pão, costelinha, maçãs carameladas, purês de batatas com alho e tudo o que tiver direito….

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Bolo Malhado

Sábado passado fiz um bolo para minha amiga Laís do blog Comendo nas Entrelinhas , uma japonesa brava, estressada, que ama vacas e que sempre me diz que tenho que tirar mais fotos e descansar. Eu queria fazer um mega bolo pra ela, estava entre uma caixa de sapato com saltos de açúcar ou um naked…

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Comida para Um

Frequentemente leio nas redes sociais reclamações  sobre o que comer ou como cozinhar pouca comida.  A repetição de hamburguer, salsicha, linguiça e miojo torna uma chatice comer em casa, por outro lado, pedir comida sempre, torna se inviável. Já recebi pedidos de ajuda com uma lista de dez ingredientes que até são bacanas mas que…

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Cake Pops Minion

Domingo frio, crianças em casa, uma pequena sobra de cupcakes, um potinho de brigadeiro que sobrou da ultima encomenda e a vontade de tentar outra vez a fazer os cake pops  Minions. Da primeira vez só tinha chocolate, banhei a metade de azul e outra metade de amarelo e não gostei do resultado, não sei…

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Bolo de Cenoura

Não sei porque ainda não tem uma receita de bolo de cenoura nesse blog,  acho que é um dos que mais faço, ou fazia, ultimamente só se consome cupcake nessa casa, que por sinal preciso voltar a falar sobre eles. Só porque eu preciso emagrecer o mundo não para. Eu por exemplo continuo cozinhando panelas…

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