Dietas Low Carb, Atkins e Dukan

Torresmo e Couve flor
Torresmo e Couve flor

Enquanto eu estudava Atkins e Dukan e me tornava uma cobaia da minha teoria, descobri a dieta low carb, continuo minha cobaia de emagrecimento, mas agora com um pouco mais de embasamento por trás, não é só minha teoria, mais gente faz o que eu estou fazendo e tem resultados positivos.

O que eu fiz foi focar na proteína, cortar carboidratos óbvios, porque zero carboidrato é impossível,  acho que todos alimentos tem um pouco de carboidratos, mesmo as carnes, então um minimo deve ser estabelecido para que o efeito esperado, emagrecimento, seja alcançado.

Brócolis Gratinado com requeijão e bacon
Brócolis Gratinado com requeijão e bacon

Na Atkins inicia se a dieta com 20 gramas de carboidrato por dia, algumas fontes indicaram para low carb de 40 a 100 gramas por dia de carboidrato, então o que fazer?

Eu comecei com as 20 gramas indicadas por Atkins,  e acredito que estou por volta de 40 gramas agora, dois meses depois de iniciar a dieta e 8 quilos mais magra.  Não quis abrir mão do leite desnatado pela manhã, e nem de alguns laticínios, quero também algumas geleias de frutas que vou introduzir na dieta no próximo mês, quem sabe uma barrinha de cereal caseira com tolerados de Atkins e Dukan, também não quero abrir mão do bacon, do torresmo e da manteiga, não gosto e não consumo gorduras e óleos  vegetais, uso banha de porco para cozinhar e manteiga, azeite só na salada e olhe lá, sempre fui assim, nunca tive problemas com colesterol, vou fazer exames no próximo mês para ver a quantas andam minhas taxas.

 

Peixe Assado com Cogumelos e Brócolis
Peixe Assado com Cogumelos e Brócolis

Por enquanto ando aproveitando receitas de Atkins e Dukan para variar e simplificar a dieta, ainda encontro problemas com os legumes, se estão prontos eu como, se eu tiver que preparar eu morro de preguiça. Estou organizando um caderno de receitas com fotos para deixar na cozinha e ver se me animo a preparar.  Todas as receitas se encontram no meu pinterest  e assim que executadas vem pra cá e para o meu caderno de receitas. Quem sabe assim me animo com os legumes.

Também pretendo preparar meus iogurtes, cottages e ricotas, vamos ver se assim a dieta fica mais em conta.  Se bem que nem posso reclamar de estar gatando muito.

 

Bolinha de queijo low carb
Bolinha de queijo low carb

Bom fica a sugestão de cardápio da dieta low carb

Café da manhã:

  • Cappuccino light
  • Rolinhos de queijo e peito de peru

Almoço

  • Berinjelas recheadas com carne moída
  • Pudim de leite

Lanche

  • Iogurte Zero
  • Castanha ou Nozes

Jantar

  • Sopa de carne com legumes
  • gelatina diet

Durante o dia, se tenho vontade de mastigar algo, vou de trident, ou uma porção de gelatina, as vezes acompanho as refeições com suco ou H2O .

Tenho até receitas de cookies e bolo de chocolate para usar como lanches, então não tenho do que reclamar da dieta, ainda mais enquanto continuar emagrecendo uma média de 1 quilo por semana.

Frango Assado com couve
Frango Assado com couve

E você, já decidiu que dieta seguir?

 

 

 

 

 

6 comentários Adicione o seu
  1. ola entao vc acha que se eu fizer a dukan e atikins junto consigo resultados ?? eu estava querendo fazer tipo um dia atkins e um dia dukan ! e cortar o maximo de carbo… sera q obtenho resultado ?

    1. Olá Hellem, eu fiz um pouco das duas no inicio e elas funcionam muito bem separadas, juntas não, para Atkins é preciso fazer o organismo entrar em cetose e com os laticínios do Dukan isso não é possível. Esse é só um ponto, melhor concentrar em apenas uma dieta.

      Bjos

      1. obrigada sandra pela resposta 😉 entao mas digo sem os laticinios nao sou muito de tomar laticios , digo na questao das carnes e legumes …. um dia de carne gordas e outra de carne magras …. mas todo geito acho que nao da certo isso kkkkkkkk

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