Bolo Relâmpago McQueen 3D – A preparação

Quando eu perguntei em casa que bolo iriam querer de aniversário nem estava pensando no tema e sim no sabor, mas logo veio a resposta: Relâmpago McQueen!

Eu aceitei o desafio e comecei a pesquisar, imaginei que teria que fazer como fiz o Minion no ano passado. Pegar uma miniatura, ampliar, fazer as proporções de acordo com o tamanho do bolo e daí é só botar a mão na massa. Antes disso encontrei um vídeo tutorial explicando bem explicadinho, com moldes, receitas e todas as medidas.

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Por aqui vou fazer algumas modificações, o recheio será de ganache branco, o preferido dos meninos. Quando imprimi os moldes achei enormes, vai me render um bolo de uns seis quilos, eu acho. Vou tentar diminuir tudo, colocar em uma folha A4.

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Também antes de sair assando massas e cortando moldes quero testar a receita, ver umidade e estabilidade da mesma. Não quero esperar o bolo ficar pronto e lindo pra descobrir que não é gostoso, se bem que eu duvido, só de olhar já tem aparência de ser bem gostosa.

Não está nada fácil essa vida de aprendiz de bolo, a sorte é que existem os sites gringos que salvam, aí é só importar os utensílios da China e trabalhar feliz.

Já fiz meu check list, dá uma olhada quem sabe você não se anima a fazer também um Bolo Relâmpago McQueen 3D

  • Moldes
  • Tabua de bolo
  • Formas de bolo do tamanho do carro
  • Papel manteiga
  • Papel cartão
  • 5 quilos de pasta americana
  • Corantes vermelho, preto, amarelo, marrom, prata, azul e branco
  • Estilete
  • Fita adesiva larga
  • Gordura vegetal
  • Pincel (Muitos)
  • Corante em pó amarelo e vermelho
  • Pano multi uso
  • Papel toalha
  • Pasta de flores
  • Pasta Elástica
  • Estecas
  • Cortadores
  • Bicos de confeitar
  • Espátulas
  • Faca de serra
  • Rolo de abrir massa
  • Macarrão espaguete
  • Régua
  • Ingredientes da massa (chocolate, manteiga, ovos, açúcar, farinha de trigo, cacau e fermento)
  • Ingredientes do recheio (chocolate, manteiga, creme de leite e açúcar de confeiteiro)

A lista parece longa, mas quem faz bolo já tem quase tudo em casa.

7 comments Add yours
  1. Sandra, boa noite!

    Você já fez esse bolo? Comprei os moldes no site mas só vieram os moldes, não veio receita e não tenho noção mais ou menos de qual ficará o tamanho do bolo pq os moldes são enormes…

    Esses moldes é pra fazer quantos bolos? Qual o tamanho da assadeira?

    Fico no aguardo de sua ajuda…

    Obrigada!!!!

    1. As receitas estão linkadas na postagem do vídeo, já traduzi todas mas ainda não fiz, pretendo fazê lo ainda essa semana. Quanto ao tamanho do bolo eu pedi para imprimir em folha A4, ficou bem menor e mais fácil de fazer para testar, só não sei se os detalhes serão reproduzidos perfeitamente. Vou testar e te posto tudo por aqui.

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