Geladinho, Chupe-Chupe, Sacolé…

Geladinho, Chupe-Chupe, Sacolé

Gelinho, suquinho, os  nomes não param de surgir de todos os lados e ao contrario de biscoitos e bolachas, eterna guerra de cariocas e paulistas, com o geladinho não tem muito problemas não, chame do que quiser, faça e tenha sempre o seu do sabor preferido no freezer.

chupe chupe de amendoim

Aprendi fazer ainda criança, minha mãe comprava os saquinhos, as frutas na feira e deixava a gente se divertir. Quando não tinha frutas nós fazíamos até com suco de pó. Agora enquanto escrevo estou pensando em fazer com chá e limão, qualquer coisa para refrescar um pouco esse calorão.

Tudo o que você pode beber você também pode congelar, colocar nos saquinhos pra chupar depois.

Como eu tenho muito amendoim e pasta de amendoim também, resolvi aproveitar e fazer tipo um picolé cremoso, quem chupou gostou. Arrume seu saquinho e faça também, vou preparar mais sabores para os meninos levarem pra piscina no fim de semana que estarão em casa.

Geladinho de Amendoim Cremoso

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 medida da lata de leite
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara de pasta de amendoim sem açúcar

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e com ajuda de um copo medidor encha saquinhos de geladinho. Deixe um espaço para amarrar. Leve ao freezer até congelar.

Essa receita me rendeu 13 gelinhos.

gelinho de amendoim

Os saquinhos são vendidos em lojas de artigos para confeitarias, é barato, um cento custa por volta de cinquenta centavos.

Essa receita também fica ótima com o coco, eu só trocaria o amendoim por coco ralado e a pasta por leite de coco. Para dar uma diferenciada pode torrar o coco com uma colher de açúcar e fazer de coco queimado.

Invente seu sabor, usem frutas da estação, o de manga fica perfeito, adicione ao suco algumas colheres de leite em pó, o de maracujá também é delicioso, façam antes que gourmetizem o geladinho também. Já ouvi dizer por aí que já fizeram, nem vou pesquisar pra não me decepcionar.

Façam até de brigadeiro gourmet! geladinho, gelinho, sacolé

 

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