Bolo de Cenoura Recheado com Brigadeiro

Eu sei que a internet não aguenta mais receitas de bolo de cenoura, eu já tive uma meia dúzia de blogs e em todos eles com certeza tinha uma receita de bolo de cenoura. Claro que aqui no BCS não será diferente, vai ser só mais ou menos diferente. Vai ter bolo de cenoura sim…

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Esfihas De Queijo

Durante muito tempo fazer massas fermentadas foi meu sonho, nunca ficavam boas, mas um dia do nada começaram a dar certo e ter um resultado muito bom, fofinhas, sem sabor de fermento, leves e saborosas, justamente agora o tempo está curto e trazer um quilo de farinha de trigo pra casa é um parto,  até…

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Bolo de Maçã com Aveia e Canela Sem Lactose

Esse era pra ser um blog diferente dos meus outros dois, Loucas Por Bolos e Eu Sei Disso, mas estou vendo que é um compilado dos dois, sempre falta tempo para postar e as receitas de bolos surgem sempre como a melhor opção.Em agosto eu tinha programado pelo menos 30 posts mas não tive tempo…

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Macarrão Rapidinho

Noite de sábado, preparando meu bolo de aniversário, marmitas da semana, adiantando tudo para poder curtir o domingo com meu churrasco, a fome apertou e o que fazer para comer?Macarrão, rápido, pratico e alimenta.Mas macarrão de que?Pensei primeiro no carbonara, mas não tem bacon, com molho ia demorar até fazer o molho e ando meio…

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Biscoitos de Amendoim – 3 Ingredientes

Seguindo a moda da comida sem glúten que se tornou vilão da alimentação, segue a receita de biscoitinhos de amendoim zero glúten, zero lactose e 100% delicia.  Não, não sou alérgica a glúten e nem estou fazendo nenhuma dieta especifica, simplesmente fiquei curiosa se essas receitas dão certo com tão poucos ingredientes, esses biscoitos levam…

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Patê de Figado de Frango

Eu sou a unica ex anêmica que eu conheço que ainda gosta das comidas que era obrigada a comer em tratamento.Amo um bom prato de arroz com feijão, fígado, couve refogada, salada de beterraba…No começo eu comia pra não ficar de castigo, depois peguei gosto e pedia pra minha mãe preparar, hoje eu mesmo cozinho…

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Tarte Tatin do Bake Off Brasil – Mão na Massa

No ultimo sábado começou outro reality food que de reality não tem nada, é só mais um game onde quem usa bem as estratégias de marketing e publicidade se sai melhor. Já notou como as pessoas tem ilusão de que se alguém que tem fama der opinião elas serão melhores profissionais?A mãe pode falar, os…

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