Nhoque da Fortuna

Reza a lenda que dia 29 é dia de comer nhoque para ter sorte e fartura. O Nhoque da fortuna deve ser consumido no dia 29 de fevereiro. Tem gente que repete o ritual no dia 29 de cada mês, eu acredito que só nos anos bissextos já é suficiente. Há várias teorias sobre a…

Continue lendo

Panquecas de Aveia

No ano passado ganhei muitas caixas de aveia da Quaker, marca que eu sempre usei, lembro dos potes na casa da minha mãe, sempre cheios de aveia, que ela insistia que a gente consumisse, mas raramente eu me interessava, geralmente era em alguma vitamina ou com banana amassada e mel, só depois do curso de…

Continue lendo

Bolo de Maçã com Aveia e Canela Sem Lactose

Esse era pra ser um blog diferente dos meus outros dois, Loucas Por Bolos e Eu Sei Disso, mas estou vendo que é um compilado dos dois, sempre falta tempo para postar e as receitas de bolos surgem sempre como a melhor opção.Em agosto eu tinha programado pelo menos 30 posts mas não tive tempo…

Continue lendo

Cardápio da Semana – 13/07 a 18/07

Continuo no projeto marmitas da semana, faço um cardápio e a lista de compras no sábado, domingo pela manhã compro os ingredientes e preparo tudo, acondiciono em potes, etiqueto e congelo. Antes de ir para o trabalho retiro minha porção de levar do almoço  e a do jantar, deixo na geladeira e se caso eu…

Continue lendo

Como Preparar Marmitas – Organização

Eu sei que tenho uma pequena experiencia em cozinha, o que ajuda um pouco, mas qualquer pessoa que consiga preparar um almoço vai conseguir também preparar 5 num dia, ou melhor, em algumas horas. Aqui vai a primeira dica: não faça como eu fiz, fazer compras e preparar tudo no mesmo dia, depois de almoçar…

Continue lendo