Loucas Por Bolos

Depois de tanto pensar, pesquisar e simular eu resolvi que iria criar um outro blog, um blog de verdade desta vez , não um blog de teste como já fiz algumas vezes, para treinar códigos, avaliar textos e SEO. Queria um blog só sobre bolos, minha paixão da vida toda, quando me dei conta que…

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Bolo Divertido

Tenho feito tanto curso de bolo que fiquei até meio perdida, sempre que tem encomenda fico nas receitas tradicionais e não treino as novas tecnicas de decoração que aprendo. Ou seja, não está adiantando fazer cursos. Decidi botar em pratica pelo menos uma coisa de cada curso antes de fazer outros. Nada melhor do que…

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Curso de Bolos Artísticos com Marcela Sanchez

No final do ano passado eu conheci o Eduk, um site que reúne cursos de várias áreas e que aposta que o conhecimento é a melhor forma de transformar qualquer pessoa em vencedor.  Eu já assisti vários cursos de confeitaria, com os melhores profissionais do mercado. Curso de Bolos Artísticos com Marcela Sanchez Hoje recebi…

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5 anos que eu Eu Sei Disso

Isso mesmo, hoje completam 5 anos que eu inventei de começar um blog, ainda lá em Salvador, para reclamar da vida, para deixar guardada minhas receitas, para me equilibrar e pensar como resolver problemas que antes eu não tinha. Quase tudo o que aconteceu comigo desde que me separei está registrado aqui, o começo da…

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Massa de Bolo Para Cobrir com Pasta Americana

Tenho recebido vários pedidos de receitas de massa de bolo para cobrir com pasta americana.  Os bolos americanos que são cobertos com a pasta, são secos, firmes, quase não levam recheio o que torna o trabalho muito mais fácil. Mas esse é o gosto do americano, o brasileiro tem um gosto diferente e digo mais,…

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Bolo Bob Esponja

Se tem uma coisa que eu sou louca, viciada, são tutoriais de bolo, sou apaixonada pelos meus rótulos de leite condensado, meus primeiros tutoriais, isso há quase 30 anos, eu já descolava o rótulo com todo cuidado e guardava no meio do caderno de receitas da minha mãe.  Sonhava com os livros da nestlé ensinando…

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Bolo Malhado

Sábado passado fiz um bolo para minha amiga Laís do blog Comendo nas Entrelinhas , uma japonesa brava, estressada, que ama vacas e que sempre me diz que tenho que tirar mais fotos e descansar. Eu queria fazer um mega bolo pra ela, estava entre uma caixa de sapato com saltos de açúcar ou um naked…

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Bolo Minion 3D e Parabéns para Mim

Esse final de semana eu fiz aniversário e quem me conhece sabe que não sou de levar a sério a data, eu gosto de fazer aniversário, mas não espero que o dia amanheça cor de rosa, até porque iria ser enjoado demais, deixa  como está, tudo cinza, o colorido da vida nós que fazemos. Claro…

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Bolo de Cenoura

Não sei porque ainda não tem uma receita de bolo de cenoura nesse blog,  acho que é um dos que mais faço, ou fazia, ultimamente só se consome cupcake nessa casa, que por sinal preciso voltar a falar sobre eles. Só porque eu preciso emagrecer o mundo não para. Eu por exemplo continuo cozinhando panelas…

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